Le 21 février dernier s’est déroulé le gala Performance laitière 2024 de Covris au Centre Culturel Larochelle situé à Bécancour.
Les 23 fermes récipiendaires présentes à la soirée c’est vue décerné une reconnaissance pour leur productions supérieurs et de leur excellent résultat. Pour atteindre de tels résultats, les fermes laitières doivent avoir une production de protéine + gras au réservoir annuelle de :
- Race Holstein : 2.55 et plus
- Race mixte : 2.10 et plus
Ce score est calculé grâce aux données récoltées via AgConnexion|Lactascan, qui aide entre autres les producteurs à suivre leurs performances technico-économiques.
Lors de la soirée, M. Jean-François Lemay, coordonnateur technique et stratégie d’affaires, a présenté une conférence sur l’importance d’avoir une RTM uniforme. À cette suite, un banquet a été servi et un chansonnier était sur place pour mettre égayer l’ambiance de la soirée.